chore: initial scaffold (Whitelabel-Fork von Pfandsystem)

- Source-Copy von /root/entwicklung/pfandsystem
- docker-compose.yml umgeschrieben: pfandsystem-demo-* Container, Ports 3308/8083/3003 (alle localhost)
- Traefik-Label fuer pfandsystem.dockly.de
- Erweitertes Multi-Tenant-Schema (tenants, tenant_id auf allen Tabellen)
- Neue Tabellen: kunden_bilder, geraete
- Neue Spalten: kunden.anlieferungshinweis, kunden.lieferzeit_bis
- Rollen: superadmin, admin, user, fahrer
- .env.example + README

Code-Refactor (Tailwind, Multi-Tenant-Middleware, Erweiterungen) folgt.

test-system.sh

@@ -0,0 +1,42 @@
+#!/bin/bash
+# System-Test-Script
+
+echo "🧪 Pfandsystem Test-Suite"
+echo "=========================="
+echo ""
+
+# 1. Container-Status
+echo "1️⃣  Container-Status:"
+docker-compose ps
+echo ""
+
+# 2. Backend Health Check
+echo "2️⃣  Backend Health Check:"
+curl -s http://localhost:3001/health || echo "❌ Backend nicht erreichbar"
+echo ""
+echo ""
+
+# 3. MySQL-Verbindung
+echo "3️⃣  MySQL-Verbindung:"
+docker exec pfandsystem-mysql mysql -u pfandsystem -ppfandsystem_secure_password -e "SELECT 'MySQL OK' as status;" 2>/dev/null || echo "❌ MySQL nicht erreichbar"
+echo ""
+
+# 4. Backend-Logs (letzte 10 Zeilen)
+echo "4️⃣  Backend-Logs (letzte 10 Zeilen):"
+docker-compose logs --tail=10 backend
+echo ""
+
+# 5. Frontend erreichbar
+echo "5️⃣  Frontend Check:"
+curl -s -o /dev/null -w "HTTP Status: %{http_code}\n" http://localhost:80
+echo ""
+
+# 6. API-Endpunkte testen
+echo "6️⃣  API-Endpunkte:"
+echo "   /api/auth/login:"
+curl -s -o /dev/null -w "   HTTP Status: %{http_code}\n" -X POST http://localhost:3001/api/auth/login \
+  -H "Content-Type: application/json" \
+  -d '{"email":"test","password":"test"}'
+echo ""
+
+echo "✅ Test abgeschlossen"